Kacang Tanah Goreng Tumbuk

Bahan
Kacang tanah
Minyak Goreng
Garam

Cara Membuat
1. Goreng kacang tanah dalam minyak panas api kecil sampai kekuningan. Kacang tanah harus terendam sepenuhnya didalam minyak goreng. Aduk sesekali perlahan.
2. Angkat dan taburi sedikit garam. 
3. Setelah kacang dingin, ulek dengan ulekan biasa atau blender kering, kasar saja. 
4. Simpan didalam wadah tertutup dan masukkan lemari es.
5. Siap digunakan untuk berbagai bumbu lotek (Sejenis gado-gado khas Bandung), karedok, rujak bahkan sambal kacang.

Cara membuat  Lotek  Click Disini

Walla .... Selamat mencoba dan Happy Cooking !