Wednesday, April 16, 2014

Tumis Kangkung





Bahan
2 Ikat Kangkung, cuci, potong potong sesuai selera, sisihkan.

Bumbu
1 Siung bawang putih, iris halus.
2 Siung bawang merah, iris halus
Sedikit terasi.
2 Buah cabai merah, iris serong
2 Buah cabai rawit, iris serong
Garam secukupnya.
Sejumput gula pasir untuk perasa.
1 SDM Minyak goreng untuk menumis / margarine

Cara Membuat
1. Tumis bawang putih dan merah sampai harum.
2. Masukkan terasi, cabai merah dan cabai rawit, aduk sebentar.
3. Masukkan kangkung, garam dan gula, aduk perlahan sampai kangkung matang (jangan terlalu lama karena kangkung akan layu).

Walla ...... Selamat mencoba dan Happy Cooking !


No comments:

Post a Comment

Tinggalkan pesan anda disini ^_^