Acar Wortel Timun Nenas

Bahan :

1 Buah timun, buang isinya, potong potong sesuai selera.
1 Buah wortel, kupas, potong-potong sesuai selera.
1. Buah nenas madu, kupas, buang tengahnya, potong-potong sesuai selera.
Cabe rawit, belah jadi 2 (Optional)
1 Sdm gula pasir
1/3 Sdt garam
1 Sdm Cuka apel

Cara Membuat :

1. Masukkan buah2an dan cabe rawit yang telah dipotong potong kedalam wadah (kaca, keramik).
2. Masukkan gula pasir, garam dan cuka apel, aduk rata.
3. Tutup, masukkan kedalam lemari es.
4. Setelah 1 jam, meskipun tidak kita tambah air, buah2an tadi akan mengeluarkan air yang cukup banyak, siap  disantap. 

Walla ............... Selamat mencoba dan Happy Cooking !