Kue Coklat Susu

Bahan :
250 Gram tepung terigu (sangrai sebentar kemudian diayak).
175 Gram mentega / margarine (atau campur), sesuaikan dengan selera.
100 Gram gula tepung (ayak)
40 Ml susu cair
2 Sdm tepung chocolate
3 Butir kuning telur 
Sedikit vanilla.

Cara Membuat:
1. Kocok mentega / margarine, gula tepung dan telur menggunakan mixer sampai lembut kemudian masukkan tepung chocolate dan vanilla, kocok hanya sampai tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu sedikit demi sedikit, bergantian, aduk menggunakan spatula sampai adonan kalis.
3. Cetak sesuai selera kemudian beri topping sesuka hati.
4. Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 25 menit.
5. Hanya setelah dingin, kue bisa dimasukkan kedalam wadah kedap udara.

Walla ............ Selamat mencoba dan Happy Cooking !