Manisan Mangga Muda

Bahan :
1 Buah mangga muda, potong potong sesuai selera.

Bumbu :
150 Gram gula pasir (tergantung selera, bisa 200 gram jika kurang manis).
1 Sdt garam
500 Ml air
2 Cabe rawit
2 Cabe Merah.

Cara Membuat :
1. Rebus gula pasir dan garam dengan 500 ml air, dinginkan.
2. Ulek cabe rawit dan cabe merah.
3. Susun mangga disebuah wadah / mangkuk.
4.  Campur air gula / garam dengan cabe rawit dan cabe merah, kemudian siram kedalam mangkuk mangga.
5. Masukkan kedalam lemari es.
6. Setelah 8 jam, manisan mangga siap dinikmati.

Walla .... Selamat mencoba dan Happy Cooking !