Seblak Kerupuk Macaroni

Bahan :
1 Mangkuk kecil berbagai kerupuk dan macaroni yang sudah direbus sebentar sampai layu.
1 Butir telur
1 Batang seledri, iris halus
100 ml Air

Bumbu :
1 Siung bawang putih
2 Siung bawang merah
1/2 cm Kencur (Cikur).
Garam secukupnya
Gula pasir sedikit (Hanya untuk penyedap rasa)

Cara Membuat :
1. Ulek bawang putih, bawang merah dan kencur kemudian tumis sampai harum, kemudian masukkan telur sambil diaduk aduk sampai rata.
2. Masukkan air, garam, seledri dan gula pasir, biarkan mendidih.
3. Masukkan berbagai kerupuk dan macaroni, aduk perlahan sampai air hampir habis.

Walla ... Selamat mencoba dan Happy Cooking.