Monday, March 4, 2013
Goreng Pisang Tanduk
Pas pengen pisang goreng, pas tukang pisang lewat. Yuk kita buat pisang goreng ~_*
Bahan :
1 Buah Pisang Tanduk, kupas, potong potong sesuai selera.
1 Ons Tepung Terigu (kalau mau garing, tambah tepung beras 1 sdt)
Garam seujung kuku (artinya sedikit, hanya untuk penguat rasa)
1 sdt gula pasir (apabila pisang tanduk agak matang, tidak perlu lagi diberi gula pasir)
1 Buah telur
+/- 50ml air
Cara Membuat :
1. Aduk tepung terigu (tepung beras), garam, gula pasir dan telur. Aduk semua sampai rata, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yang diperlukan untuk menggoreng pisang.
2. Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya (pisang harus terendam), panaskan.
3. Setelah minyak panas, celupkan potongan pisang kedalam adonan tepung, kemudian goreng. Lakukan sampai pisang habis.
4. Goreng sampai kuning kecoklatan.
Walla.... Dimakan sambil minum kopi, hujan hujan, pasti yummmi ~_~. Selamat mencoba and Happy Cooking !
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment
Tinggalkan pesan anda disini ^_^