Tumis Labu Siam

Bahan :
1/4 kg Labu Siam, potong-potong sesuai selera
Sedikit tempe, potong-potong sesuai selera (optional)


Bumbu :
6 Siung bawang merah, iris halus
1 Siung bawang putih, iris halus
Cabe gendot, iris kasar (optional), bisa diganti dengan cabe rawit atau cabe merah atau cabe hijau.
1 Sdm ebi, haluskan
Garam secukupnya
Minyak / margarine / mentega untuk menumis secukupnya
100 ml air

Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih dan ebi sampai harum.
2. Masukkan cabe, labu siam, tempe,  dan air. Aduk perlahan sampai matang (empuk atau masih crunchy tergantung selera). 
3. Sebelum diangkat, masukkan garam secukupnya.

Walla ................... Selamat mencoba dan Happy Cooking !



***** Do Good and Good Will Come to You *****