Bahan :
1 Piring nasi dingin
1 Buah telur
1 Batang daun bawang, iris serong.
Bumbu :
2 Siung bawang merah.
1 Siung bawang putih.
3 Buah cabe merah
1/2 Sdt terasi
1/2 buah tomat
1 Sdm kecap manis
Garam secukupnya
1/2 Sdt gula pasir.
Cara Membuat :
1. Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi dan tomat.
2. Tumis bumbu yang telah halus sampai harum, masukkan kecap manis, garam dan gula.
3. Masukkan nasi dingin, aduk rata, kemudian masukkan telur, aduk perlahan sampai telur matang.
4. Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat.
5. Disajikan bersama dengan kerupuk dan acar.
Walla ............ Selamat mencoba dan Happy Cooking
No comments:
Post a Comment
Tinggalkan pesan anda disini ^_^