Bahan
50 Daun bayam yang besar, cuci, sisihkan
100 Grm tepung beras
2 Sdm tepung sagu (kanji)
Air secukupnya
2 Sdm santan kental
Bumbu
2 Siung bawang putih
1 Sdm ketumbar
Garam Secukupnya
Cara Membuat
1. Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar.
2. Didalam mangkuk campur bumbu halus bersama tepung beras, tepung sagu, air dan santan, aduk rata sampai kekentalan yang cukup (jangan terlalu encer)
3. Celup daun bayam kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
Walla ... Selamat mencoba dan Happy Cooking !
No comments:
Post a Comment
Tinggalkan pesan anda disini ^_^