Ayam Cincang Gulung Isi Wortel

Tanpa digoreng juga enak kok :-)

Bahan :

2 ons daging ayam cincang

Bumbu :

1 siung bawang putih, cincang halus / ¼ sdt bawang putih powder

¼ sdt merica halus

Garam  secukupnya

1 buah telur ayam

1 Batang seledri, iris halus

Cara Membuat :

1.       Campur semua bahan dan bumbu, aduk sampai tercampur rata

2.       Gulung dengan Dadar*

3.       Kukus 30 menit

4.       Potong potong sesuai selera

5.       Goreng sampai kuning kecoklatan

6.       Makan dengan saus cabe, mayo ataupun saus barbeque

Cara Membuat Dadar :

1.       Campur 1 ons terigu dan 1 buah telur, aduk rata, beri sedikit air.

2.       Dadar dengan pan anti lengket sampai adonan habis.

Walla... Selamat mencoba dan Happy Cooking.

Setelah digoreng