Dadar Telur Keju Seledri Wortel

. ohhh... yg bikin gurih keju yg kepanggang .. ^^

Kalau bangun kesiangan (atau tiap hari bangunnya kesiangan ? hehe), lauk untuk sarapan yang paling praktis dan mudah ya apalagi kalau bukan telur dadar. Biar gizinya lengkap ya kasi saja sekalian sayuran. Buatnya gak lebih dari 5 menit. Coba yuks.

Bahan

3 Buah telur

1 Buah wortel, iris halus

2 Batang seledri, iris halus

1/2 Ons keju Cheddar, lebih banyak lebih enak, parut.

Sedikit garam

Sedikit merica

1 Sdt mentega, margarine juga boleh, tapi mentega lebih harum.

Cara Membuat

1. Campur semua bahan, kocok sampai teraduk rata.

2. Lelehkan mentega di frying pan anti lengket.

3. Masukkan kocokan telur, biarkan 1/2 matang, kemudian balik menggunakan spatula, biarkan sampai kematangan yang diinginkan.

Waaaa sarapan siap deh. Kalau vicky (my son) suka bagian atasnya diolesi saus cabe, dia bilang "ini baru enak" .... berarti yg enak saus cabenya ya ? Ha ha ha ha ha