Ayam Gulung Keju

masih panas diptong ..mozarellanya meleleh ... yummy

Bahan

Fillet Dada Ayam

Mozarella Cheese atau apa saja selama soft oke lah (diiris tipis)

Garam

Tepung Bumbu

Tepung panir

Telur (dikocok lepas)

Minyak goreng

Cara Membuat

1. Lumuri fillet ayam dengan sedikit garam, diamkan 1 jam

2. Ambil selembar fillet ayam, taruh selembar keju diatasnya

3. Kemudian gulung dari bagian yg kecil (bisa juga cuma dilipat jadi 2)

4. Guling guling kedalam terigu

5. Celup kedalam kocokan telur

6. Guling guling kedalam tepung panir

7. Goreng dengan minyak panas dan api kecil (sebentar saja mateng)

8. Makan dengan saus mayonaise atau saus mustard atau hanya dengan sambal botol .. sama enaknya .. tergantung selera

Lumayan lho buat bekal anak sekolah .............. Anak anak jadi HAPPY ^_^ karena bekal sekolahnya tidak ITU ITU lagi .. he he