Monday, January 17, 2011

Cah Tauge Tempe Kecap Inggris







Tapi .. ini photo tanpa tempe ~_~



Bahan
1 Potong tempe potong potong dadu dan goreng setengah matang
Tauge segenggam
1 Buah cabai hijau potong miring
3 buah cabai merah potong miring
1/2 jari lengkuas
1 lembar daun salam

Bumbu
5 siung bawang merah iris halus
1 siung bawang putih iris halus
1 sdt kecap inggris
2 sdm kecap manis
sedikit merica
garam

Cara Membuat
1. Tumis irisan bawang merah & putih
2. Setelah harum masukan air sedikit
3. Masukan lengkuas & daun salam, biarkan mendidih
4. Masukkan tempe, cabai merah, cabai hijau, merica, kecap manis dan kecap inggris juga garam
5. Biarkan sebentar, kemudian masukan tauge, aduk sebentar kemudian angkat

Dijamin ENAAAAAAAAAAAAAAK banget.... yummmi deh ... Kalau tidak ingin bikin lauk lain selain sayur diatas, sekalian aja jeburin udang atau cumi barengan dengan tempe ...... Waaaaaaaaa .... Jadilah masakan praktis yang MANTAB !!! (selain ada sayur, ada ikannya juga) .. ^_*


No comments:

Post a Comment

Tinggalkan pesan anda disini ^_^