Kue Coklat Hitam Manis

Kue Coklat adalah kue kesukaan Salsabila. Kudu dibuat dibulan puasa :) selain itu .. mamanya juga suka banget, kalau tidak ada kue coklat ya tidak lebaran hehehehe (segitunya ya).

Bahan

100 gram margarine 
50 gram mentega

30 gram coklat bubuk 

100 gram gula halus

1 kuning telur

200 gram terigu

Cara membuat

1. Kocok margarin, mentega dan gula halus sampai pucat.

2. Masukan kuning telur, kocok sampai rata, matikan mixer.

4. Masukan campuran terigu dan coklat, aduk dengan menggunkan spatula sampai bisa dipulung.

5. Cetak diatas loyang yang sudah diolesin margarin

6. Panggang di oven 160 derajat selama kurang lebih 20 menit.

Tips
Sebelum digunakan, sangrai terigu sebentar (jangan sampai berubah warna) , hanya sampai kalau disendok terasa ringan saja.

Walla.. Selamat mencoba dan Happy Cooking !