Kacang Bawang Goreng V1

Bahan :
1 Kg kacang Tanah kupas
Minyak Goreng

Bumbu :
1 Sdm garam
10 Siung bawang putih, ulek halus
5 Siung bawang putih, iris tipis


Cara Membuat :
1. Masukkan kacang tanah kedalam sebuah wadah / panci.
2. Tuangi air mendidih kedalam kacang tanah, tutup dan diamkan selama 4 menit kemudian tiriskan.
3. Beri garam dan bawang putih halus, aduk rata. Biarkan kurang lebih 30 menit.
4. Goreng dalam minyak banyak dengan api kecil.
5. Setelah kacang setengah matang, masukkan irisan bawang putih, aduk perlahan sampai matang dan berwarna kuning.

Jika ingin resep Kacang Bawang Goreng dengan versi lain (tekstur lebih empuk), resepnya menggunakan santan, klik disini.

Walla ..... Selamat mencoba dan Happy Cooking !