Liburan sekolah adalah waktu yang tepat untuk mencoba resep baru.Kemarin dipasar lihat ada ibu ibu beli ubi ungu, terus saya tanya mau diapakan itu ubi, dia bilang direbus trus dimakan. Hmmm berhubung anak anak suka puding, saya coba deh buat puding ... jadinya enak kok ~_~ Berhubung dirumah cuma ada agar2 merah dan hijau, jadinya warna agar agarnya seperti diatas, padahal kalau menggunakan agar2 putih,mungkin, warnanya lebih bagus dan cerah ^^
Bahan
2 Bungkus agar agar powder warna putih
200 gr gula pasir
1000 ml susu cair
Sedikit garam (untuk perasa)
1/2 kg ubi ungu, direbus, kupas, sisihkan
Cara Membuat
1. Blender ubi dengan 500 ml susu, sisihkan
2. Masukkan agar agar powder, garam, gula pasir dan ubi yg sudah diblender kedalam panci, aduk rata dan masak.
3. Masukkan sisa susu dan aduk sampai mendidih, matikan kompor.
4. Cetak sesuai selera. Setelah agak dingin masukkan lemari es.
Kunci keberhasilan adalah menanamkan kebiasaan sepanjang hidup Anda untuk melakukan hal - hal yang Anda takuti.
ReplyDeletetetap semangat tinggi untuk jalani hari ini ya gan ! ditunggu kunjungannya :D
Terimakasih kunjungannya. Pls advise if we can do Link Exchange. Salam
ReplyDelete