Es Buah

Es buah sebetulnya tergantung selera kita, buah apa yang kita sukai, anak anak tidak suka strawberry, saya suka sekali, jadi setiap gelas es buah yang saya buat, isinya lain lain, anak anak suka pake susu, saya tidak ~_~. Kesukaan bisa beda beda, tapi cara buat pada dasarnya sama.


Bahan :
1. Siapkan buah buahan yang kita sukai, cuci bersih, potong potong, masukkan kedalam wadah. Kalau didalam rumah seleranya lain lain, potongan buah2an dipisah saja, jadi ketika akan disajikan digelas, ambil hanya buah yang kita sukai.
2. Syrup. ini juga tergantung selera kita, tapi disini saya gunakan Homemade Vanila Syrup, syrup yang saya buat sendiri.
2. Susu juga tergantung selera, bisa evaporated milk, condensed milk (susu kental manis) atau santan atau tanpa susu dan santan.
3. Agar agar hijau dan merah (atau tergantung selera), dibuat sesuai instruksi kemasan, setelah dingin potong potong
4. Rumput Laut yang sudah direndam semalaman biar lunak (atau kalau mau praktis disupermarket suka ada yg sudah siap pakai)

Cara Menyajikan :
1. Masukkan buah2 an kedalam gelas diikuti agar agar dan rumput laut
2. Siram dengan Syrup
3. Kemudian beri beberapa es batu dan terakhir tuangi susu.

Setelah kita tau dasar membuat syrup dan juga es buah, kita bisa menciptakan berbagai rasa es buah, ada yang suka tape singkong, dimasukkanlah tape singkong, ada yang suka tape ketan, selasih dan lain sebagainya, bisa beraneka ragam, seru ya ?


Walla. Selamat mencoba dan Selamat menunaikan ibadah puasa.